罗伯特·阿特金斯

  Atkins, Robert C. Dr. Atkins New Carbohydrate Gram Counter. New York: M. Evans and Company, 1996. ISBN 0-87131-815-6

  2002年他起头网罗专业人才调研市场,开辟各类各样以他的名字定名的减肥食物,并以极快的速度把这些减肥食物投放市场。同年,他的“阿特金斯养分品”公司停业额迅猛增加,从近乎于零点起头起步,翻着跟头地往上升,最初高达1亿多美元。公司从最后只买一些通俗的维生素,到全面推出各类低碳水化合物食物,从冰激凌到不含面粉的切全面包、甜饼、小蛋糕以至巧克力,几乎每个月都有几个新产物推向市场。

  关于阿特金斯的体沉,做家威廉.利斯(Leith, William)正在阿特金斯患心净骤停期间采访他后写道:“他看上去六尺不到,大约200磅摆布,不瘦,但也绝对不胖。”阿特金斯养分公司的演讲称阿特金斯是个网球高手,并且经常称体沉,一曲以来都连结正在195磅以下,身高约1.8m。后来他的老婆公开的医学演讲中也表白,阿特金斯正在进病院之前体沉是195磅。

  对于“食肉减肥法”的科学性,医学专家一曲持有。而做为该减肥法的身体力行者,阿特金斯大夫的俄然灭亡,由于9个月后纽约市长迈克尔·布隆伯格的一句不小心被的话,变得扑朔迷离,他说:“我不相信阿特金斯是简单地死于头部着地,两年前我见过他,一个实正的大胖子,他吃的都是‘垃圾’食物,那些工具我只吃了一口,就吐到了餐巾纸上了——简曲太了。”此语暗指,肥胖使得阿特金斯的心净负荷过沉,他是正在遭到外力刺激后导致心净病发做而死的。

  正在他生命的最初一年,阿特金斯名利双收。他不只推销了他的减肥,也推销了他的减肥产物,尔后者让他跻身亿万财主的行列。阿特金斯登上了终身最灿烂的颠峰。

  Atkins, Robert C. Dr. Atkins Quick & Easy New Diet Cookbook Simon and Schuster, 1997

  Atkins, Robert C. Dr. Atkins Nutrition Breakthrough Bantam, 1981

  Atkins, Robert C. Dr. Atkins SuperEnergy Diet Bantam, 1978

  美国内布拉斯奥马哈市的理查德·弗莱明传授(Richard M. Fleming) 一曲对“食肉减肥法”深表思疑,他向纽约的医学判定核心索要了阿特金斯的灭亡判定书复印件,并将该判定书递交给了阿特金斯的敌手、美国医师医药义务协会——一个低脂、以蔬菜为次要食谱的组织,最初,这份判定书经《华尔街日报》披显露来:阿特金斯有严沉的心净病和高血压史,他灭亡时的体沉为258磅(约116公斤)。美国疾控核心参考他的身高(1.80米)后得出结论:阿特金斯死于肥胖激发的分析征。

  Atkins, Robert C. Dr. Atkins New Diet Revolution M. Evans and Company, 2002.

  Atkins, Robert C. Dr. Atkins Diet Cookbook Bantam, 1974

  Atkins, Robert C. Dr. Atkins Diet Revolution Bantam, 1972

  美国内不拉斯的弗莱明大夫一曲以阿特金斯的否决者出名,他一曲取美国医师医药义务委员会相联系。他索要了阿特金斯的病历,导致了的,而这个病历是不应当被公开的。他找到了一份手写版的阿特金斯医学查抄演讲,写道阿特金斯有心肌梗死、充血性心力弱竭和高血压的病史。这份查抄演讲惹起了以上委员会的过度注沉,从而导致了传播到现正在的“他死于本人的食谱”。

  正在阿特金斯归天之后,他的老婆颁发声明他丈夫的“”。明显,那些“”曾经取得了必然程度的成功。

  然而他还想要更多更多。他胡想能把阿特金斯食物推广到全球的每一个超市,胡想阿特金斯食物能呈现正在学校餐厅、疗养院、餐馆和健身俱乐部。他以至说:“我但愿能最终覆灭肥胖症和糖尿病,我相信,也但愿我做到这一点。”

  令人惊讶的是,没过多久,他竟然成功地减肥,又恢复了一般体沉,最环节的是这种全新的减肥体例没有让他感受到任何疾苦。

  阿特金斯出生并成长于美国,1951年结业于密歇根大学,1955年自康乃尔大学医学院获得医学博士学位,后来移居到纽约。40年前他也已经是一个胖子,喜爱各类美食,因此正在他只要30多岁的时候就起头发福,堆叠的双下巴和高高突起的大肚皮,让他感受到了。正在接管《列传》的采访时,阿特金斯说,1963年他正在为身份证的时候,被本人肥胖的容貌吓呆了。阿特金斯起头测验考试减肥。

  Atkins, Robert C. Dr. Atkins Health Revolution Houghton Mifflin, 1988

  [编纂] 线年他出书了本人的第一本书《阿特金斯大夫的新节食》之后,多年来他一曲实行书中的方式,并成功得减去多余的体沉。跟着这本书正在美国的风靡,他也多次呈现正在电视上,而且留下良多照片,人人都看得出来他那段时间是很健康的,并且连结着适宜的体沉。

  Atkins, Robert C. The Essential Atkins for Life Kit: The Next Level Pan Macmillan, 2003. ISBN 0-330-43250-8

  开初,他也像人们凡是所做的那样,少吃高脂肪和高卵白质的食物,尽量削减卡里的摄入量。不外他很快就发觉,如许做虽说无效,但却没有人能长久地下去。

  他起头从大量医学文献中寻找出。一个偶尔的机遇,他看到了一篇文章,这篇文章影响了他后半生的糊口。那篇文章的做者是巴黎的大夫克劳德·贝尔纳。他倡导人类该当完全放弃碳水化合物,而改吃高卵白食物,由于碳水化合物能够被身体成脂肪存贮起来,但卵白质却不会。

  上世纪90年代,肥胖正在美国甚至全世界成为遍及现象,减肥也因而成为遍及的抢手线年,他把第一本书点窜后再版,竟一口吻卖出了1500万册,成为上世纪90年代最畅销的书。因为有一个通晓厨艺的老婆,阿特金斯如虎添翼,正在老婆维罗妮卡的鼎力协帮下,他又推出了他的新书《阿特金斯大夫的快速简单新饮食食谱》,这使得他的吃肉减肥法愈加容易操做。他名声鹊起,不只成了新减肥法的领甲士物,以至成了重生活体例的代言人。他掀起了一场庞大的保守的活动。人们丢弃了保守食物面包,转而起头热衷于所有高脂肪食物。

  2003年4月8日,阿特金斯大夫正在上班途中正在冰面上滑倒了,头部撞向地面而且脑出血,正在送往病院的途中昏倒。 9天之后,这位白叟归天,时年72岁。

  2003年4月8日,阿特金斯正在尚未融化的薄冰上摔倒,头部撞向冰面,并导致脑部出血。正在去病院的上他曾经得到知觉。之后他的身体敏捷恶化,蒙受了大面积的器官损害。正在病院的两周期间,他的身体较着储蓄积累了大量的液体,也就是这堆积的液体让他的体沉由之前的195磅变成了258磅。他的灭亡证明书上阐述的灭亡缘由是“头部撞伤导致的硬膜外血肿”,并不是传说风闻所说的由于心净病发做。

  Atkins, Robert C. Dr. Atkins SuperEnergy Diet Cookbook Signet, 1978

  2007年3月,《旧事周刊》颁发勘误声明“晚期关于罗伯特.阿特金斯的灭亡缘由的陈述包含取现实不符的内容,旧事周刊为次错误暗示报歉。”

  Atkins, Robert C. Dr. Atkins New Diet Revolution M. Evans and Company, 1992

  Atkins, Robert C. Dr. Atkins Age-Defying Diet St. Martins Press, 2001, 2002

  阿特金斯正在不竭试探中为本人制定了一个全新的减肥食谱。这个食谱中不只没有面包、生果和蔬菜,以至不包罗所有含糖份的食物。按照食谱,他却能够地大吃任何含高脂肪和高卵白质的工具,例如那些煎得焦嫩滴油的小牛排,那些喷鼻味扑鼻的熏肉,还有那些新颖可口的炸鱼。

  Atkins, Robert C. Dr. Atkins Diet Planner M. Evans and Company, 2003 Vermilion, 2003. ISBN 0-09-189877-3

  Atkins, Robert C, Gare, Fran Dr. Atkins New Diet Cookbook M. Evans and Company, 1994 Vermilion, 2003. ISBN 0-09-188946-4

  Atkins, Robert C. Atkins for Life: The Next Level New York: St. Martins Press, 2003. ISBN 1-4050-2110-1

  为了推广这种减肥方式,1972年,他出书了他大夫生活生计中的第一本医学专著《阿特金斯大夫的新饮食》,这本书后来风靡了全美国。

  Atkins, Robert C. Dr. Atkins Vita-Nutrient Solution: Natures Answers to Drugs Simon and Schuster, 1997

  2000年,他患上了原发性心肌症,是一种无治的心净疾病。这种病可能会有良多缘由,阿特金斯被诊断是源于一种病毒性疾病,大夫申明并没有证明这种疾病是饮食导致,并且他的冠状动脉演讲显示是通顺无阻的。这种疾病患者比力容易发生心搏骤停,而这种心搏骤停跟饮食并不相联系关系。他的大夫指明,除了原发性心肌症,阿特金斯的心血管系统是极其健康的。

  Atkins, Robert C. Dr. Atkins New Diet Revolution New York: Avon Books, 2002. ISBN 0-06-001203-X. Vermilion, 2003. ISBN 0-09-188948-0

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